McDonals

RESUMEN DE LA PROBLEMÁTICA

• No tenía dinero
• Tenía bastantes ideas pero sin capital
• Nadie le compraba las máquinas para hacer malteadas

LO QUE DIO EXITO

• Reducir el menú a sólo 9 opciones (hamburguesas, papas fritas, bebidas y milkshakes), que eran las más rentables del anterior restaurante. De hecho, el 80% de los beneficios de su negocio venía de las famosas "burgers".

Estandarizar los procesos" en la cocina, convirtiéndola en una especie de "línea de ensamblaje" como las que Henry Ford había introducido en las fábricas. Para esto, ampliaron las parrillas y crearon "dispensers" de condimentos para que todas las hamburguesas siempre salieran iguales.

SOLUCIÓN

• Se alió con unos hermanos para hacer crecer su empresa de hamburguesas
• Implementó las máquinas de malteadas en sus restaurantes

CADENA DE VALOR

• Ayuda a la gente que tiene poco tiempo
• Genera empleos
• Hamburguesas de dos minutos
• Bueno Bonito y Barato
• Donaciones anualmente

REFERENCIA

• Belen Conti . (2014). La historia de McDonald's y cómo pasó de "restaurante de barrio" a líder mundial. 29-01-18, de management Sitio web: http://www.iprofesional.com/notas/155549-mcdonalds-comida-rapida-historia-L...
• Unknown. (2010). Las claves del éxito de McDonald's. 29-01-18, de Entrepreneur Sitio web: https://www.entrepreneur.com/article/263337