PRESENTATION OUTLINE
Bignè mousse di salmone e pepe rosa
Cannoncino salato al formaggio
Cannolo wurstel semi di papavero
Cannolo di sfoglia con wurstel
Grissini piccanti con carpaccio di bresaola
Terrina di salmone al pepe rosa
Pancake di riso con fave e salame
Pancake verdi con speck e miele di castagno
Rolls con pomodorini secchi
Salatini al prosciutto e spinaci
Torcetti grana e semi di papavero
Torta fiore con verdure e ricotta
Torta salata provola e zucchine
Ventagli speck e rosmarino