McDonald's & McCafe
Published on Nov 19, 2015
No Description
MORE DECKS TO EXPLORE
PRESENTATION OUTLINE
McDonald's-günde 69 milyon müşteriye hizmet veren, dünyanın en büyük fast-food restoran şirketi.
İlk McDonald's restoranı, 1940 yılında Dick ve Mac McDonald tarafından California San Bernardino'da açıldı.
McDonald's bugün, 118'den fazla ülkede 32.000'den fazla restoranla hizmet veriyor. Bunların 13.000'den fazlası Amerika dışında bulunuyor. Restoranların yaklaşık %70'i işletmeciler, diğerleri ise McDonald's şirketinin kendisi tarafından çalıştırılıyor. Her gün dünyada ortalama 58 milyon insan McDonald's restoranlarını ziyaret ediyor. Dünyadaki McDonald's restoranlarında çalışanların sayısı ise 1,6 milyonu geçiyor. ABD'de nüfusun %98'i yılda en az bir kere McDonald's'a gidiyor.
Avustralya'dan Brezilya'ya uzanan dünyanın en büyük restoranlar zinciri McDonald's'ın öyküsü için buraya tıklayın!
McDonald's
İlk McDonald's restoranı, 1940 yılında Dick ve Mac McDonald tarafından California San Bernardino'da açıldı.
McDonald's bugün, 118'den fazla ülkede 32.000'den fazla restoranla hizmet veriyor. Bunların 13.000'den fazlası Amerika dışında bulunuyor. Restoranların yaklaşık %70'i işletmeciler, diğerleri ise McDonald's şirketinin kendisi tarafından çalıştırılıyor. Her gün dünyada ortalama 58 milyon insan McDonald's restoranlarını ziyaret ediyor. Dünyadaki McDonald's restoranlarında çalışanların sayısı ise 1,6 milyonu geçiyor. ABD'de nüfusun %98'i yılda en az bir kere McDonald's'a gidiyor.
Dünya genelinde McDonald's faaliyetleri, şirketin ABD'de Chicago yakınlarında Oak Brook'taki merkezinden yönetiliyor. McDonald's'ın yine Oak Brook'ta bulunan uluslararası eğitim merkezi Hamburger Üniversitesi'nde de her yıl, dünyanın her köşesinden binlerce McDonald's işletmeci ve çalışanı, "hamburger işi"nin inceliklerini öğreniyor.
Avustralya'dan Brezilya'ya uzanan dünyanın en büyük restoranlar zinciri McDonald's'ın öyküsü için buraya tıklayın! tıklayın
İlk McDonald's restoranı, 1940 yılında Dick ve Mac McDonald tarafından California San Bernardino'da açıldı.
McDonald's bugün, 118'den fazla ülkede 32.000'den fazla restoranla hizmet veriyor. Bunların 13.000'den fazlası Amerika dışında bulunuyor. Restoranların yaklaşık %70'i işletmeciler, diğerleri ise McDonald's şirketinin kendisi tarafından çalıştırılıyor. Her gün dünyada ortalama 58 milyon insan McDonald's restoranlarını ziyaret ediyor. Dünyadaki McDonald's restoranlarında çalışanların sayısı ise 1,6 milyonu geçiyor. ABD'de nüfusun %98'i yılda en az bir kere McDonald's'a gidiyor.
Dünya genelinde McDonald's faaliyetleri, şirketin ABD'de Chicago yakınlarında Oak Brook'taki merkezinden yönetiliyor. McDonald's'ın yine Oak Brook'ta bulunan uluslararası eğitim merkezi Hamburger Üniversitesi'nde de her yıl, dünyanın her köşesinden binlerce McDonald's işletmeci ve çalışanı, "hamburger işi"nin inceliklerini öğreniyor.
Avustralya'dan Brezilya'ya uzanan dünyanın en büyük restoranlar zinciri McDonald's'ın öyküsü için buraya tıklayın! tıklayın
Arabaya Servis Restoranları "Drive-Thru"
İlk McDonald's drive-thru konsept ,1975 yılında Arızona Sierra-Vista’da açıldı.Araç trafiğinin yoğun olduğu bölgelerde tercih edilen restor tipleridir. Bunun için yaklaşık 2000 metrekare ticari imarlı bir arsaya ihtiyaç vardır. Karayolundan görünürlüğü olan, araçların kolayca girip - çıkabileceği, yeterli otopark alanına sahip bir restoran olması istenir. Ayrıca, yapılacak projede çocuk oyun alanı, çocuk parti odası, McD Café ve açık oturum alanı planlanır. Ayrıca, bu restoranlarda 24 saat açık kalarak gün boyu hizmet verebilmektedir. Bunlar McDonald’s misafirlerine tam bir McDonald's deneyimi yaratabilmek için gereklidir.
Arabaya Servis Restoranları ( Drive-Thru):
İlk McDonald's drive-thru konsept ,1975 yılında Arızona Sierra-Vista’da açıldı.Araç trafiğinin yoğun olduğu bölgelerde tercih edilen restor tipleridir. Bunun için yaklaşık 2000 metrekare ticari imarlı bir arsaya ihtiyaç vardır. Karayolundan görünürlüğü olan, araçların kolayca girip - çıkabileceği, yeterli otopark alanına sahip bir restoran olması istenir. Ayrıca, yapılacak projede çocuk oyun alanı, çocuk parti odası, McD Café ve açık oturum alanı planlanır. Ayrıca, bu restoranlarda 24 saat açık kalarak gün boyu hizmet verebilmektedir. Bunlar McDonald’s misafirlerine tam bir McDonald's deneyimi yaratabilmek için gereklidir.
İlk McDonald's drive-thru konsept ,1975 yılında Arızona Sierra-Vista’da açıldı.Araç trafiğinin yoğun olduğu bölgelerde tercih edilen restor tipleridir. Bunun için yaklaşık 2000 metrekare ticari imarlı bir arsaya ihtiyaç vardır. Karayolundan görünürlüğü olan, araçların kolayca girip - çıkabileceği, yeterli otopark alanına sahip bir restoran olması istenir. Ayrıca, yapılacak projede çocuk oyun alanı, çocuk parti odası, McD Café ve açık oturum alanı planlanır. Ayrıca, bu restoranlarda 24 saat açık kalarak gün boyu hizmet verebilmektedir. Bunlar McDonald’s misafirlerine tam bir McDonald's deneyimi yaratabilmek için gereklidir.
2011 yılında drive-thru sistemi yavaş çalıştığı için Bob Jebel (McDonald’sın mağazalar zinciri sahibi) internette müşterinin şikayetler bakarak, üçüncü pencereyi açmayı karar verdi. "Drive-thru'den gelen satışların yaklışık üçte ikisi" yani tüm satışlardan-70%, Bob Jebel dedi. Dahası menü geliştirilmiş, daha fazla müşteri çekmek için daha farklı soslar ekledi.
AVM Restoranları "In-Store"
AVM‘lerin içerisindeki yiyecek veya giriş katlarında bulunan restoran tipleridir. Bu restoran tiplerinde McDonald’s’ın kendine ait lobisi de bulunmakla birlikte genelde yiyecek katının lobisi ortak kullanılır.
2011 yılında drive-thru sistemi yavaş çalıştığı için Bob Jebel (Mc Donald’sın mağazalar zinciri sahibi) internette müşterinin şikayetler bakarak, üçüncü pencereyi açmayı karar verdi. "Drive-thru'den gelen satışların yaklışık üçte ikisi", Bob Jebel dedi. Dahası menü geliştirilmiş, daha fazla müşteri çekmek için daha farklı soslar ekledi.
Photo by Stéfan
"McCafe"
McCafe yaklaşık 20 yıl önce Avustralya’da doğmuş bir konsepttir. Amerika, Kosta Rika, Paraguay, Güney Afrika, El Salvador, İspanya, Ukrayna, Kanada ve Malezya dahil dünyada 32 ülkede 1300’den fazla restoranda faaliyet gösteren kahve zinciri McCafe.
McCafe'de içtiğiniz kahve için yalnızca özenle seçilmiş, kusursuz %100 Arabica kahve çekirdekleri kullanılıyor.
McCafe
McCafe yaklaşık 20 yıl önce Avustralya’da doğmuş bir konsepttir. Amerika, Kosta Rika, Paraguay, Güney Afrika, El Salvador, İspanya, Ukrayna, Kanada ve Malezya dahil dünyada 32 ülkede 1300’den fazla restoranda faaliyet gösteren kahve zinciri McCafe.
McCafe'de içtiğiniz kahve için yalnızca özenle seçilmiş, kusursuz %100 Arabica kahve çekirdekleri kullanılıyor. Daha sonra deneyimli ekibimiz tarafından mükemmel kıvam-aroma-sıcaklık dengesi yaratılarak hazırlanıyor. McCafe'de ayrıca kahve deneyiminizi tamamlayacak çok lezzetli seçenekler sunuluyor. McCafe'de içilen her bir kahve için özenle seçilmiş, kusursuz yüzde 100 Arabica kahve çekirdeklerinin kullanıldığını belirten Başarır, kahvelerin daha sonra deneyimli ekipler tarafından mükemmel kıvam, aroma ve sıcaklık dengesi yaratılarak hazırlandığını ifade ediyor.
McCafe yaklaşık 20 yıl önce Avustralya’da doğmuş bir konsepttir. Amerika, Kosta Rika, Paraguay, Güney Afrika, El Salvador, İspanya, Ukrayna, Kanada ve Malezya dahil dünyada 32 ülkede 1300’den fazla restoranda faaliyet gösteren kahve zinciri McCafe.
McCafe'de içtiğiniz kahve için yalnızca özenle seçilmiş, kusursuz %100 Arabica kahve çekirdekleri kullanılıyor. Daha sonra deneyimli ekibimiz tarafından mükemmel kıvam-aroma-sıcaklık dengesi yaratılarak hazırlanıyor. McCafe'de ayrıca kahve deneyiminizi tamamlayacak çok lezzetli seçenekler sunuluyor. McCafe'de içilen her bir kahve için özenle seçilmiş, kusursuz yüzde 100 Arabica kahve çekirdeklerinin kullanıldığını belirten Başarır, kahvelerin daha sonra deneyimli ekipler tarafından mükemmel kıvam, aroma ve sıcaklık dengesi yaratılarak hazırlandığını ifade ediyor.
Starbucks, Dunkin' Donuts, McCafe 2009-2014
McCafe,Starbucks and Dunkin' Donuts. 2009-2014
