GULA

gula

g de gourmet

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Misión: Ampliar el acceso al conocimiento e información de calidad e interés para formar pensamiento crítico que agregue valor a la sociedad.

Visión: Ser un medio masivo de información congruente con los valores de la U L A, que permeé de conocimiento a toda la comunidad estudiantil, buscando con ello un crecimiento regional y nacional, en todos sus campus.

Valores:

• Sentido de realidad
• Compartir
• Servicio
• Iniciativa
• Trabajo en equipo
• Espíritu de investigación

plataforma

Extensión:

8 artiíulos por ejemplar

Búsqueda de aquellos elementos de actualidad, que puedan generar interés en la comunidad estudiantil y colegio docente.

Contenido

• Índice
• Página editorial
• Artículos
• Entrevista
• Reseña o crónica
• Sugerencias culturales y gastronómicas

Primera edición

gula #1

• La cerveza artesanal, adios a los emporios cerveceros.
• Mamy´s Jr chef: nuestras futuras promesas
• Gastronomía, un juego de niños.
• Tattoo chef: Entrevista de opinión de la nueva y vieja escuela.

gula #1

• Las tortas: delicias de la cocina urbana.
• La cocina peruana es nombrada por cuarta vez como mejor destino culinario...
• A donde ir en mayo
• ¿A que no sabías?

Fecha probable de exposición en la web site:
1° de mayo de 2016
(depende de aprobación de la coordinación de gastronomía)

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