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area actividad humana

Published on Nov 19, 2015

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PRESENTATION OUTLINE

1.

AREA ALIMENTICIA

Photo by Boudewijn Berends
2.

ASPECTOS GENERALES

  • Transporte,recepcion,almacenamiento,procesamiento,conservacion y servicio de alimentos
  • Las materias primas de esta industria consisten principalmente de productos de origen vegetal, animal y fúngico
  • Gracias a la cienciay la tecnología de alimentos el progreso de esta industria se ha visto incrementado
Photo by _Loaf_
3.

IMPORTANCIA DEL AREA

  • Trascendencia
  • Utilidad
  • Ayuda a la Sociedad
  • Aportaciones
Photo by ashley.maceli
4.

INFORMACION ACTUAL

  • Cultivo de plantas
  • Biotecnologia
  • Alimentod transgenicos
  • Microorganismos y aminoacidos
  • Maiz transgenico en Mexico
Photo by smith_cl9
5.

PROFESIONES

Photo by [ manoel petry ]
6.

TIPO DE ACTIVIDADES CONCRETAS

  • Nutricion y dietetica
  • Lic. En gastronomia
  • Lic. En quimica de alimentos
Photo by beatplusmelody
7.

TIPO DE ACTIVIDADES ABSTRACTAS

  • Ing.alimentos
  • Ing.industrias alimentarias
  • Ing.agronomo
  • Tecnologia de alimentos
  • Ing.industria alimentariall
Photo by listentoreason
8.

TIPO DE ACTIVIDADES RELACIONALES

  • Lic.nutricion y bienestar integral
  • Administracion de empresas agropecuarias
Photo by ecstaticist
9.

NUTRICION Y DIETETICA

Photo by Bruno Furtado
10.

ACTIVIDADES DE LA PROFESION

  • Elabora planes de alimentacion.abstracta
  • Planifica tecnicas de alimentacion.abstracta
  • Elabora encuestas para estudiar problemas nutriconales.abstracta
  • Realiza investigaciones sobre habitos alimenticios.abstracta
  • Realiza campañas de educacion nutricional.abstracta
Photo by hamad M
11.

CAMPO OCUPACIONAL

Photo by Jaclyn Auletta
12.

ING.ALIMENTOS

Photo by Paco CT
13.

ACTIVIDADES DE LA PROFESION

  • Transforma los alimentos para que duren mas. Concreta
  • Diseña procesos para la conservación y buena calidad de alimentos.concreta
  • Determina las condiciones para un buen proceso de produccion.abstracta
  • Diseña el equipo,y resuelve problemas técnicos y económicos.relacional
  • Desarrolla nuevos productos alimenticios para aprovechar mas los recursos nat.
Photo by NatureNerd (probably outside)
14.

CAMPO OCUPACIONAL

Photo by Ian Sane
15.

LIC.GASTRONOMIA

Photo by Clover_1
16.

ACTIVIDADES DE LA PROFESION

  • Selecciona al personal de cocina.abstracta
  • Atiende la conservacion de productos.concreta
  • Diseña los flujos que seguiran los procesos de produccion.abstacta
  • Dirige y supervisa cada etapa de la preparacion de alimentos.relacional
  • Innova y desarrolla nuevas propuestas gastronomicas.concreta
Photo by ajagendorf25
17.

CAMPO OCUPACIONAL

Photo by audreyjm529

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